เปิด ปิด การใช้งานคุกกี้ของ ทรูฮิต (Truehits Cookies)



"ปลัดอำเภอปะทิว" เปิดกิจกรรมเก็บเกี่ยวข้าวเหลือปะทิว นวดข้าวด้วยเท้าย้อนยุคแบบโบราณ


1 ม.ค. 2565, 08:51



"ปลัดอำเภอปะทิว" เปิดกิจกรรมเก็บเกี่ยวข้าวเหลือปะทิว นวดข้าวด้วยเท้าย้อนยุคแบบโบราณ




วันที่ 31 ธ.ค.64 ที่แปลงนารัฐวิสาหกิจชุมชน “ข้าวเหลืองปะทิว” ชุมชนคุณธรรมบ้านเกาะเสม็ด นายสุนทร ไผยา ผู้ใหญ่บ้านหมู่ 3 บ้านเกาะเสม็ด ตำบลบางสน อ.ปะทิว จ.ชุมพร จัดกิจกรรมพิธีทำขวัญข้าวเหลืองปะทิว และกิจกรรมการเก็บเกี่ยวการอนุรักษ์และสืบสานมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรม โดยมี นายวิทยาพล ภู่ประเสริฐ ปลัดอำเภอปะทิว เป็นประธาน พร้อมบุคคลที่รับเชิญร่วมงาน นายบัญญัติ เชื้อสุวรรณ กำนันตำบลบางสน นายอำนาจ ทองหญีต นายกเทศมีนตรีตำบลบางสน นายมนต์ชัย โกษเพชร นายกเทศมลตรีตำบลปะทิว นายสุปรีชา งามผิว ส.อบจ.ชุมพร เขต 1 อำเภอปะทิว  นายสุรินทร์ โชติจิตตะ ประธานสภาวัฒนธรรมอำเภอปะทิว นายบัญญัติ เชื้อสุวรรณ ผู้ใหญ่บ้านหมู่ 4 คณะครูนักเรียนโรงเรียนสอาดเผดิมวิทยา เจ้าหน้าที่บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหารสัตว์ จำกัด และชาวบ้านในพื้นที่ใกล้เคียง เข้าร่วมกิจกรรมดังกล่าว

หลังเสร็จพิธีทำขวัญข้าว ได้มีกิจกรรมการเก็บเกี่ยวข้าวเหลือปะทิวด้วยเคียวซึ่งเป็นข้าวสายพันธุ์เฉพาะถิ่นของอำเภอปะทิว และพิธีนวดข้าวที่ด้วยเท้าย้อนยุคแบบโบราณเพื่ออนุรักษ์สืบสานมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมแบบโบราณที่ปัจจุบันไม่มีให้เห็นแล้ว พร้อมกับการขับร้องบรรเลงเพลง อย่างสนุกสนาน

นอกจากนั้น ในกิจกรรมยังได้นำข้าวเหลืองปะทิว มีแปรรูปเป็นขนมไทยอีกหลายชนิด โดยเฉพาะการนำข้าวเหลือปะทิวมาแปรรูปเป็นแป้ง แล้วตำแป้งด้วยครก นวดด้วยมือ และนำแป้งใส่กระบอกกดเป็นเส้นลงกระทะต้มน้ำร้อน ที่เดือดจัดจนให้เส้นขนมจีนเหนียวนุ่ม รสชาติอร่อย เป็นเส้นขนมจีนที่ขึ้นชื่อของ จ.ชุมพร

ช่วงการทำกิจกรรมเก็บเกี่ยวและนวดข้าวได้มีผู้สูงวัยได้นำเอากอซังข้าวที่เป็นปล้องมาตัดแต่งเป่าปี่แสดงความรำลึกสมัยเด็ก ๆที่อยู่กับท้องทุ่งนา และมี นางเหรียญทอง ไผยา อายุ 73 ปี อยู่บ้านเลขที่ 1 หมู่ 5 ตำบลบางสน อ.ปะทิว ได้เล่าประสบการณ์เมื่อครั้งอำเภอเป็นศูนย์กลางของพายุเกย์ จนตัวเองเอาชีวิตแทบไม่รอด ทรัพย์สินเสียหายจนหมดตัวไม่เหลืออะไร และระหว่างนั้นได้แต่งเพลงและเรียบเรียงเนื้อร้องด้วยตนเอง พร้อกับร้องเพลงที่แต่งขึ้นมาเองภายในแปลงนาทำเอาผู้ร่วมงานชื่นชมอย่างมากกับท่วงทำนองและเนื้องร้องที่สัมผัสกันอย่างลงตัวและมีเนื้อหาที่กินใจจากเหตุการณ์เฉียดตายช่วงประสบภัยพิบัติจากพายุเกย์ในครั้งนั้น กับลีลาการร้องสร้างความสนุกสนานจนลืมความโศกเศร้าที่สะท้อนแปล่งออกมาจากเสียงเพลงเลยทีเดียว

นายสุนทร ไผยา ผู้ใหญ่บ้านหมู่ 3 บ้านเกาะเสม็ด กล่าวว่ากิจกรรมการอนุรักษ์และสืบสานมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมการทำขวัญข้าว ชาวบ้าชุนมชนคุณธรรมบ้าเกาะเม็ดได้ทำสืบทอดมานานมาตั้งแต่ปี พ.ศ.2551 จนถึงปัจจุบัน โดยเฉพาะข้าวเหลืองปะทิว เป็นสายพันธุ์พื้นถิ่นมีมานานแต่โบราณ ที่ชุมชนแห่งนี้ยังคงอนุรักษ์ไว้ มีพื้นที่แปลงทำนาทั้งหมด 15 ไร่ ปัจจุบันเป็นแหล่งศึกษาเรียนรู้ที่มีนักเรียน นักศึกษา และองค์กรต่าง ๆทั้งภาครัฐเอกชนมาศึกษาดูงานกันอย่างต่อเนื่อง









Recommend News






MOST POPULAR


























©2018 ONBNEWS. All rights reserved.