นายชัยชาญ สิทธิวัรัชธรรม ผู้ว่าราชการจังหวัดสิงห์บุรี พร้อมนางจิตติวรรณ สิทธิวิรัชธรรม นายกเหล่ากาชาดจังหวัดสิงห์บุรี นายปรัชญา เปปะตัง ปลัดจังหวัดสิงห์บุรี ท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดสิงห์บุรี ประมงจังหวัดสิงห์บุรี ท้องถิ่นจังหวัดสิงห์บุรีและสาธารณสุขจังหวัดสิงห์บุรี ร่วมกันแถลงข่าวงานเทศกาลกินปลาของดีเมืองสิงห์ ครั้งที่ 27 พร้อมเปิดเมืองต้อนรับนักท่องเที่ยวช่วงเทศกาลปีใหม่ ณ หน้าศูนย์ราชการศาลากลางจังหวัดสิงห์บุรี สถานที่จัดงานเทศกาลกินปลาฯ ภายในงานมีการขับร้องเพลงลูกทุ่งชื่อ พบรักงานกินปลาสิงห์บุรี จากศิลปิน บรรจงทรงชัย ต่อจากนั้นชมการแสดงรำเปิดเมืองของเด็กนักเรียน และไขกุญแจ”เปิดเมืองท่องเที่ยวปลอดภัย กินอาหารจุใจ ประทับใจมาเมืองสิงห์บุรี”ผู้ว่าราชการจังหวัดสิงห์บุรีพร้อมนายกเหล่ากาชาดจังหวัดสิงห์บุรี และคณะเดินชิมอาหารที่ทำจากปลานานาชนิด จากร้านอาหารชื่อดังในจังหวัดสิงห์บุรี แล้วผู้ว่าราชการจังหวัดสิงห์บุรี และรองผู้ว่าราชการจังหวัดสิงห์บุรีพร้อมภรรยา โชว์ฝีมือทำเมนูข้าวผัดปลาช่อนเค็ม บรรยากาศเต็มไปด้วยความสนุกสนานสร้างสีสันให้สื่อมวลชนร่วมโปรโมทงานเทศกาลกินปลาฯครั้งที่ 27 นี้
         สำหรับในปี 2564 ใช้ชื่อว่า “งานเทศกาลกินปลาของดีเมืองสิงห์ ครั้งที่ 27”  ปีนี้ มีการจัดงานแบ่งออกเป็น 6 โซน  โซนแรก  เวทีกลาง จะมีการแสดงพื้นบ้าน การแสดงของนักเรียนและศิลปินที่มีชื่อเสียงตลอดทั้ง 10 คืน เช่น ยิบซี  ศรีสาคร  แนนซี่ ท๊อปไลน์ วงปีเตอร์ โฟดิฟาย โบว์ ซุปเปอร์วาเลนไทน์ หนูมิเตอร์ เอกราช  สุวรรณภูมิ บริเวณรอบๆ มีการจำหน่ายอาหารจากร้านค้าชื่อดังในจังหวัด เช่น ร้านไพบูลย์ไก่ย่าง  ร้านดีเจหนุ่มสุพรรณ
โซนที่ 2 เป็นโซนจำหน่ายสินค้า OTOP และของดีเมืองสิงห์บุรี  มีสินค้ามาจำหน่าย 155 ร้าน/บูท ประเภทสินค้า          มีของกิน  ของใช้  ของฝาก  ของตกแต่งบ้าน  เหมาะสำหรับเป็นของฝากในช่วงเทศกาลปีใหม่
โซนที่ 3 เป็นโซนของหน่วยงานในกระทรวงเกษตรและสหกรณ์  มีการจัดนิทรรศการปลาน้ำจาดที่หายาก จัดแสดงพันธุ์ปลากัดไทยลายธงชาติ จัดให้มีถนนสายปลา จำหน่ายอาหารและผลิตภัณฑ์ที่ทำจากสัตว์น้ำ จำนวนกว่า 50 ร้านค้า  เช่น   ปลาเผา  กุ้งก้ามกามเผา  และมีเนื้อแพะย่าง
โซนที่ 4 โซนท่องเที่ยวและกิจกรรมส่งเสริมการท่องเที่ยว โซนนี้จะจัดมุมถ่ายรูปสวยๆ ประดับด้วยเปเปอร์มาเช่ปลาพันธุ์ต่างๆ นับพันตัว ให้นักท่องได้ถ่ายรูปเช็คอินหลายจุด  มีลานวัฒนธรรมสาธิตการทำอาหารพื้นบ้าน และการแสดงพื้นบ้านทุกวัน เช่นสาธิตการกวนข้าวทิพย์(จักรสีห์)  สาธิตการตัดพวงมะโหด  สาธิตการทำกระยาสารท(บ้านแป้ง) สาธิตการปั่นไหสี่หู  ฯลฯ               
โซนที่ 5  โซนนิทรรศการปลา/หุ่นปลาสวยงาม  เป็นจุดรวมของหุ่นปลาที่หน่วยงานต่างๆ ส่งเข้าประกวดไม่น้อยกว่า 40 ตัว มีหุ่นปลาที่ทำจากวัสดุธรรมชาติ  วัสดุเหลือใช้  หุ่นปลาโคมไฟ บริเวณพื้นที่มีการตกแต่งให้เข้ากับบรรยากาศแบบบ้านๆ เป็นจุดถ่ายรูปที่ทุกคนที่ไปก็ต้องไปถ่ายกัน
โซนที่ 6  เป็นการจำหน่ายสินค้าทั่วไป ของประชาชนคนสิงห์บุรีมาจำหน่ายจำนวน 200 บูท  เป็นสินค้าที่หลากหลายมีทั้งของกิน ของใช้  เครื่องประดับ ฯลฯ
นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมของเหล่ากาชาดจังหวัดสิงห์บุรี คือการจำหน่ายฉลากกาชาดการกุศล ราคาใบละ 100 บาท  รางวัลที่ 1 รถยนต์เก๋ง All-NEW MG5 รุ่น D สีขาว จำนวน 1 คัน  การจำหน่ายเสื้อที่ระลึก  และการจำหน่ายข้าวไข่เจียวราคาจานละ 10 บาท
สินค้าต่างๆ ที่นำมาจำหน่าย ราคาไม่แพงแน่นอน  เนื่องจากร้านค้าที่เข้าร่วมจำหน่ายทั้งหมดกว่า 400 ร้านค้า  ไม่เสียค่าใช้จ่ายอะไรเลย  ดังนั้นสินค้าที่นำมาขายจะไม่แพงเพราะไม่มีต้นทุนที่แพง
ขอเชิญเที่ยวงาน “เทศกาลกินปลาของดีเมืองสิงห์  ครั้งที่ 27”  ระหว่างวันที่  24  ธันวาคม 2564 ถึงวันที่ 2 มกราคม 2565  ณ  บริเวณศูนย์ราชการ  ศาลากลางจังหวัดสิงห์บุรี   แบบวิถีใหม่ New normal สวมหน้ากาก เว้นระยะห่าง หมั่นล้างมือ และลงชื่อใช้ไทยชนะ แล้วมาชิมอาหารเลิศรส  จากร้านอาหารชื่อดัง เลือกซื้อของขวัญของฝากเทศกาลปีใหม่ประจำปี  กับสินค้าพื้นบ้านของดีเมืองสิงห์บุรี และภาคกลาง  ในราคาถูกเช็คอิน  ถ่ายรูปกับมุมถ่ายภาพสวยๆ ลานแสดงและประกวดเปเปอร์มาเช่ ลานวัฒนธรรมมีชิวิต ชมหุ่นปลาหลากสีสวยงามกว่า 40 ตัว  พบกับการแสดงศิลปินชื่อดังทุกค่ำคืน